1. 安琪酵母怎么用，安琪酵母发酵液干燥粉用法？
1.
首先取适量的干酵母粉放在温度为37度的水中,用筷子搅拌至充分溶解。
2.
然后往里面加入面粉一边加一边搅拌,用筷子搅拌至面块状。
3.
用手揉成面团,揉好后在面上涂一点水,以防上面变干。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。
4.
放上少量的面粉继续揉面,揉至表面光滑,就可以切面团做馒头包子了。
2. 干酵母发酵粉怎么用？
1、在使用酵母粉的时候一定要注意了，千万不要和食盐同用。很多朋友在使用酵母粉喜欢加点食盐，如果您发面的手艺不是很好的话，加一点食盐的话会抑制酵母粉的活性，导致发面延长，甚至会导致发面失败，这个面粉根本发不起来，所以不要和食盐同用。
2、我们在发面的时候呢，可以加一点白砂糖，白砂糖可以促进酵母粉的活性，让做出来面食更加的好吃，同时松软可口，可以和酵母粉一起使用。所以大家在使用酵母粉的时候一定要注意这几个事项。第四，使用酵母粉的时候，大家一定要注意水温，千万不能使用开水。如果开水冲泡酵母粉的话，会导致酵母粉的活性流失，发面会失败。如果冷水的话，酵母粉很难溶解开，而且活性也会降低，发面也会失败。我们应该准备35度的温水是最好的，而且酵母粉的包装后面都有写明得非常的清楚哦。
3、倒入35度左右的温水，在里面加入酵母粉，拆开了酵母粉，我们不知道活性如何，就可以用上这个方法来简便一下，
4、直接用勺子搅拌均匀，在搅拌溶解的同时，如果水面有气泡产生，证明这个酵母粉的活性非常的不错，如果在搅拌的同时，气泡非常的少，而且甚至没有气泡，证明酵部粉的活性已经流失了，这样的酵母粉就不要用来发面啦。
5、拆开酵母粉用不完，该如何保存呢？千万不能直接敞着袋口放到常温下，这样酵母粉的活性很容易流失，这样酵母粉发面就会失败了。正确的做法应该是排除袋内空气，然后将酵母粉给它卷一卷，卷好之后用夹子给它固定起来，就可以直接给它放到冰箱冷冻室冷冻保存。在一个低温无菌的环境下，酵部分的活性不会流失，而且不会感染到外界的细菌，放上一年酵母粉都可以继续使用，非常的不错。
3. 使用安琪酵母浇花怎么使用？
把安琪酵母用水化开，可以浇花。
4. 活性干酵母使用方法？
方法为：
将酵母粉倒入30℃左右的温水中搅拌融化，静置3-5分钟后再倒入面粉中。如果用的是南瓜泥之类的，可将酵母粉放入温热的南瓜泥中搅拌融化后再混合面粉。
5. 高活性干酵母的正确使用方法？
方法/步骤:
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高活性干酵母可以用来做包子和油条等面点。
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使用高活性干酵母时不要直接倒在面粉里面。
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碗中倒入温水，再加入干酵母，搅拌均匀。
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三十八度温水可以将酵母的活性发挥到最大。
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高活性干酵母与面粉的比例是一比一百。
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将化开的高活性干酵母加入面粉中即可。
6. 高活性干酵母500g的用法？
高活性干酵母是一种常用的烘焙原料，可以用于制作各种面包、蛋糕和披萨等食品。以下是使用500g高活性干酵母的基本方法：
1. 首先将适量温水（约40℃）倒入一个大碗中，并加入适量白砂糖（约10克），搅拌均匀。
2. 将500g高活性干酵母分成若干小份，每份约为5-10克左右。
3. 依次将每份干酵母加入到碗中的温水中，轻轻搅拌均匀。
4. 等待几分钟后，观察到碗中出现了泡沫或气泡，则表示干酵母已经被成功激活了。
5. 将激活好的高活性干酵母按需要添加到面粉或其他配料中进行混合和揉捏即可。通常情况下，建议在每500克面粉中添加2-3克左右的高活性干酵母。
注意事项：
1. 在使用过程中，请务必保持操作环境清洁卫生，并避免与其他杂质混合在一起。
2. 干酵母应保存在阴凉、低湿度、无异味的地方，并尽可能避免阳光直射和空气流通过多。开封后请及时密封保存并储存于冰箱内部以延长其保质期。
7. 安琪酵母蒸馒头怎么用？
工具/材料
面粉 1000克
酵母 10克
方法/步骤
1、准备好面粉，安琪酵母，按500克面粉，放入5克酵母的比例。
2、盆中放入面粉，酵母，用温水合成面团，盖上盖发酵，当面团发酵至原面团一倍大左右时，面团就发酵好了。
3、发酵好的面团放在面案上，揉出气泡，然后醒面10分钟，反复3次左右，当用手指按一下面团，面团很快弹起，面团就醒好了。
4、揪成适量大小的剂子，揉成面头胚。醒10分钟左右。
5、蒸锅中放入凉水，放入馒头胚，开锅蒸20分钟左右，关火焖5分钟。
6、白白胖胖松软好吃的馒头就做好了。
